Mercado Interno
Carne y Deporte
Carne Argentina junto a los jugadores olímpicos
En el marco de la campaña que realiza el IPCVA apoyando al deporte de élite, los atletas olímpicos fueron homenajeados con la mejor carne del mundo antes de partir a Paris.
Relevamiento del IPCVA en AMBA, Rosario y Córdoba
Informe de precios minoristas- febrero 2024
Escenario ganadero
Posible evolución de la faena, producción y consumo de carne
¿Comienza la recuperación?
Señales alentadoras
Según el economista David Miazzo, se asoma una recuperación del consumo de carne en el mercado interno, a la vez que aparecen los plazos para la venta de la cría y la invernada.
