Altas temperaturas y salud: hidrataci贸n y prote铆nas de alta calidad
Consultado por el IPCVA, el reconocido m茅dico Jorge Tartaglione-ex Presidente de la Fundaci贸n Cardiol贸gica Argentina- alert贸 sobre las altas temperaturas que se registran en gran parte del pa铆s y brind贸 algunos consejos referidos a la hidrataci贸n y la alimentaci贸n.
"Las altas temperaturas impactan notablemente en el cuerpo y, en especial, en las personas de avanzada, ni帽os peque帽os, personas que hayan tenido enfermedades card铆acasy personas con sobrepeso", coment贸 Tartaglione. Por eso, ante s铆ntomas como baja presi贸n, cansancio, dolor de cabeza, piel seca o baja cantidad de orina, es necesario tener en cuenta lo siguiente:
"Lo m谩s importante es hidratarse -asegur贸-, tomar mucha agua sin esperar a sentir sed; en segundo lugar, alimentarse bien, con frutas, verduras y prote铆nas de alto valor biol贸gico, como la carne vacuna, especialmente los cortes magros".
"Se deben evitar las comidas muy condimentadas, no hay que tomar alcohol, bebidas azucaradas o gaseosas y, obviamente, hay que evitar la actividad f铆sica en estos d铆as de altas temperaturas", agreg贸.
Otro aspecto fundamental, seg煤n el especialista, es el uso de protector solar y tratar de no exponerse al sol "por el impacto que puede tener en la piel porque, aparte del golpe de calor, es importante prevenir el c谩ncer de piel".