La carne argentina presente en La Rural

El IPCVA tuvo una destacada presencia en la Exposición Rural de Palermo entre el 20 y el 30 de julio de 2023 con una extraordinaria afluencia de público.

Para la participación en la muestra, el Instituto desarrolló un stand institucional en el Pabellón Verde en donde puso a disposición de los visitantes material técnico y de difusión y realizó encuestas de consumo. Para los más chicos desarrolló "Power Beef", un juego interactivo que también se puede descargar en IOS y Android.

Además, el stand del Instituto se convirtió nuevamente en el centro de reunión de representantes de las entidades agropecuarias, frigoríficas y la prensa especializada. 

Lo más destacado de la muestra fue el anuncio de los resultados del Concurso Pasión por la Carne Argentina, cuyo Primer Premio Nacional correspondió a la escuela 321 de Jujuy. Como parte de ese premio, los chicos viajaron a Buenos Aires y recorrieron la muestra de Palermo.

El IPCVA también entregó trofeos a los grandes campeones de las razas bovinas y participó en eventos como el Foro de Genética Bovina, los Premios CITA, el Brangus Show, la Noche Braford, la Noche Hereford y las cenas de Angus y Shorthorn.